Publié le vendredi 30 octobre 2009
L’eau, l’énergie et la farine
Moulin à eau « Rackés Millen » à Enscherange
C'est un vieux moulin qui fonctionne encore et qui sent bon à l'intérieur l'odeur de la farine moulue. Un bâtiment plein de charme, miraculeusement préservé à travers les siècles, qui, tel un vénérable Ancien, nous raconte des histoires d'antan, tout en broyant de nouveaux grains de céréales.