Wunnen Luxembourg
Publié le mercredi 20 juin 2018

Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie bio-durable

Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
Un grand volume ouvert sur deux niveaux, une mezzanine sur une plateforme métallique.
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
Un mobilier en bois simple et chaleureux.
Kesselbetrib à Differdange ? un bistrot-épicerie éco-durable
Parfait pour les petites causeries entre amis
Kesselbetrib à Differdange ? un bistrot-épicerie éco-durable
A l'étage, un coin salon et une grande salle lumineuse
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
Un coin concept store avec des produis locaux bio et des objets créés par différents designers.
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
L'empreinte de l'activité industrielle.
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
Des luminaires originaux composés d'une ampoule et d'un disque vinyle
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
L'empreinte de l'activité industrielle.
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
L'empreinte de l'activité industrielle.
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
Le jaune sur la façade avant accrocheur de regard
Kesselbetrib à Differdange ? un bistrot-épicerie éco-durable
Le sol laissé en l'état nous parle d'industrie et de labeur.
Kesselbetrib à Differdange – un bistrot-épicerie éco-durable
Une terrasse pour les beaux jours.

Ouvert depuis le mois d'avril, le Kesselbetrib est un bistrot & concept store cool et original, situé dans le bâtiment C du hub créatif 1535°. Se déployant sur deux étages dans les anciens ateliers de l'usine Arbed à Differdange, sa réaffectation s'inscrit dans l'esprit de rénovation douce qui prévaut sur tout le site 1535°. A l'intérieur, on est séduit par ce mélange de l'empreinte industrielle des lieux et d'un aménagement/décoration tout en douceur et délicatesse.

Conçu par l'architecte Jean-Paul Carvalho, le mobilier associe la chaleur du bois et l'ingéniosité du DIY, et vient se poser tout naturellement dans les grands volumes ouverts. Des éléments anciens gardés à l'état brut – le sol en béton, la charpente métallique, une poulie suspendue - nous rappellent les travaux d'usine qui se faisaient ici à une époque pas si lointaine. Les éclairages sont particulièrement esthétiques : composés d'une ampoule et d'un disque vinyle, ils confèrent à l'ambiance une touche à la fois rétro et design.

La salle à l'étage, sur la mezzanine, est agréable, lumineuse et spacieuse, convenant parfaitement pour des événements ou réceptions privés.

Le Kesselbetrib est l'endroit idéal pour prendre un petit-déjeuner, un déjeuner rapide ou à emporter, un café, ou une autre boisson, tout au long de la journée, sur fond d'une musique ambiance discrète. En même temps, le bistrot fonctionne aussi comme un espace ludique d'exposition et ventes.

En plus du service de bar cafeteria, le Kesselbetrib propose de la petite restauration : des repas rapides, notamment des soupes, salades, sandwichs, des plats préparés servis en barquette, en système de libre service et à tous les moments de la journée.

En complément, le coin épicerie propose des produits salés et sucrés, à emporter ou à consommer sur place. Les produits du terroir sont à l'honneur : produits issus de la production locale et de la Grande Région, y compris des producteurs à vocation sociale, ainsi que des produits biologiques, artisanaux ou issus du commerce équitable. Tous les produits sont choisis pour leur qualité.

La seconde vocation de l'espace est de vendre des objets conçus et fabriqués par différents créateurs, ainsi que des livres pour enfants.

Par ailleurs, l'espace se transforme encore en lieu d'évènement « pop-up » pour la présentation d'événements de petit format.

Kesselbetrib respecte la mémoire de l'héritage du patrimoine sidérurgique et il s'intègre dans un esprit de communauté et de partage.

Heures d'ouverture : lundi à jeudi 8h-20h/ vendredi 8h-22h

Service de réservation de salle pour des événements privés ou professionnels, sur demande

« Boîtes à lire » disponible pour les clients

Les familles avec enfants sont les bienvenues !

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